Sardines Grillées aux Poivrons

Musique, couleurs, joie et... Sardines grillées aux poivrons ! Ça sent le Santos Populares 🎏

La sardine et les poivrons doux sont grillés ensemble dans notre recette en conserve, comme cela se fait dans les rues de Lisbonne et de Porto au mois de juin.

La Sardine, en elle-même, est un poisson blanc, avec une graisse de bonne qualité et très riche en Oméga-3, qui réduisent le risque cardiovasculaire. C'est également une source de vitamines D et B12 avec beaucoup de protéines, associées à l'abaissement de la tension artérielle et au contrôle du diabète.

 
Taille
$19.60
 
 

Calories par portion,195 calories
Graisse totale,13g,17%
- Gras saturés, 3g,15%
- Trans. Graisse,0g
Cholestérol
, 25 mg,8%
Sodium, 289 mg,13%
Glucides totaux,0g,0%
- Fibres alimentaires 0g, 0%
- Sucres totaux,4g
-Comprend 0g de sucres ajoutés, 0g,0%
Protéine, 19g
Sel, 0,77g
Vitamine D, 4,3 mcg,22%
Calcium, 248 mg,19%
Fer, 1,6 mg,9%
Potassium, 334 mg,7%

Portion, 1 paquet

Ingrédients : SARDINE(SARDINE PILCHARDUS) (59%) (UE), POIVRONS MARINÉS (27%) [PIIVONS, EXTRA HUILE D'OLIVE VIERGE,VINAIGRE(VINAIGRE DE VIN BLANC, EAU, CONSERVATEUR (DIOXYDE DE SOUFRE)) ET AIL], HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE ET SEL.

Poids brut : 115 g

Poids égoutté : 90 g

 
 

Quelques friandises supplémentaires

L'histoire d'une tradition

Pour devenir la meilleure conserve de poisson à l'huile d'olive au monde, nos poissons passent par de nombreuses mains expérimentées et talentueuses : celles de ceux qui les capturent, de celles qui les sélectionnent et de celles qui les préparent.

Nos artisans manipulent le poisson avec beaucoup de passion et de savoir-faire, un art qui se transmet de génération en génération, le gardant vivant et fidèle à ses méthodes d'origine.

L'histoire de ces mains est aussi l'histoire de décennies de savoir-faire en conserve.

L'art de Préparation du poisson

La préparation et le nettoyage de nos poissons sont un travail délicat qui demande beaucoup de précision et un véritable attachement à la tradition.

C'est un art qui a été transmis de génération en génération, confié aux mains expertes de nos conserveurs experts, faisant de chaque canette un chef-d'œuvre qui montre le soin et le dévouement qui ont résisté à l'épreuve du temps.

Cuisine artistique

La confection de nos poissons est encore une étape exigeante de ce processus de conservation minutieux et passionné.

Après avoir sélectionné les ingrédients les plus frais, ils sont préparés et cuisinés avec le plus grand soin, dans le respect des recettes traditionnelles.

Chaque petit détail est conçu à la main afin que vos papilles et vos yeux puissent en profiter, créant ainsi une expérience mémorable pour votre palais et votre mémoire.

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