Sustainability
Compromiso
Nos apasiona el mar y estamos comprometidos a proteger el futuro de nuestros océanos.
Nos centramos en la producción a pequeña escala y en métodos de pesca responsables para que podamos seguir disfrutando del maravilloso pescado que nos brinda el mar durante muchas, muchas generaciones.
Las conservas de pescado portuguesas son un manjar por excelencia, apreciado en Portugal y en todo el mundo.
Profundamente arraigadas en la cultura gastronómica portuguesa, consecuencia del fácil acceso a los recursos naturales del extenso litoral del país y fruto de una cultura orgullosa de sus tradiciones y orígenes, las conservas de sardina se han convertido en un icono nacional.
Como industria, tenemos el deber para con el planeta y con las generaciones futuras de garantizar que nuestras acciones de hoy no comprometan el futuro, y es a través de nuestra gestión de recursos, nuestro pescado enlatado y la forma en que los presentamos que mostramos a nuestros visitantes. ¡El sabor del mar tal como es, vibrante y diverso!
Pesca sostenible
Con nuestro nicho y producciones de alto valor añadido, frente a la presión de la sobrepesca, aseguramos una explotación sana y controlada de los recursos marinos, protegiendo la oferta pesquera y asegurando el buen funcionamiento de todo el ecosistema.
Sólo así podremos seguir disfrutando de comidas rápidas, sabrosas, fáciles de preparar, saludables, versátiles, con una larga vida útil y fáciles de transportar y viajar.
La riqueza y generosidad de los océanos no pasan desapercibidas para nosotros. Hemos practicado un régimen de suministro sostenible desde el primer día. Nuestros procesos son totalmente confiables y provienen de fuentes sostenibles y certificadas, lo que garantiza que cada paso de nuestra cadena de suministro sea transparente.
Impacto social
Cuando nuestra fábrica inició sus operaciones en 1942, los métodos de producción eran artesanales porque ese era el estándar de la industria conservera en Portugal.
Hoy en día, nuestra fábrica mantiene exactamente los mismos métodos de producción, pero por motivos diferentes: todo el pescado es elaborado delicadamente a mano por quienes han heredado un legado de conocimiento de generaciones.
Mantener este legado es la clave del éxito. Esta diferenciación nos permite ofrecer una conserva de extraordinaria calidad y, en consecuencia, compensar equitativamente y asegurar la perdurabilidad de las profesiones de los pescadores y maestros conserveros que se dedican cada día a su oficio.
